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Macieira Casa Nova

 

As árvores caraterizam-se por serem vigorosas, de porte ereto, com entrada tardia em produção e inconstantes na produção (alternante).

Os ramos têm entrenós curtos e grossos.

As flores apresentam-se em corimbos de quatro a seis flores, com pétalas grandes de cor branca.

Os frutos, de calibre médio e de forma cónica a oblongo-cónica, amadurecem no final da 2ª quinzena de setembro/1ª quinzena de outubro, dependendo do ano.

A epiderme é lisa, estriada de vermelho carmim, coberta por um polvilho branco que, quando retirado, a epiderme fica brilhante.

Têm o pedúnculo muito curto e grosso, polpa branca por vezes com laivos de carmim junto à epiderme, textura média, pouco consistente, pouco sumarenta e sabor característico (doce ligeiramente ácido) e agradável.

São sensíveis ao manuseamento e ao transporte, especialmente quando a epiderme está húmida.

Caem facilmente ao aproximar-se a colheita sendo esta queda maior quando a monda dos frutos não é realizada ou é insuficiente.

Os frutos podem ser consumidos logo após a colheita até finais de janeiro.

 

Esta variedade, que é oriunda da Região de Alcobaça, onde está incluída na IGP (Indicação Geográfica Protegida) “Maçã de Alcobaça”.

Esta certificação oficial foi emitida pela EU, que engloba produtos tradicionais, produzidos numa região. específica.  

Macieira Casa Nova

SKU: P2838
€9,80Preço
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